Nuestros productos son los únicos realizados con los métodos de siempre

El concepto es tan simple como el cocinado y preparación de nuestros platos de la misma manera que lo hacia lola. Nosotros no pasteurizamos, no usamos conservantes, nosotros tan solo enfriamos el producto rápidamente para que se conserve mas tiempo en refrigeración.

Lola aprendió a cocinar en su casa, sin clases, tan solo aprendía de los libros que tenia a su disposición. Cuando decidió profesionalizarse hizo el cordon bleu, que ayudo a consolidar sus métodos tradicionales. Apasionados por la calidad, en La cocina de Lola hemos vuelto a nuestras raíces cocinando las recetas de nuestra niñez.

Disponemos de una amplia gama de productos elaborados todos para complementar y ayudar en la cocina

1. Productos totalmente terminados para quienes solo pueden regenar y emplatar. También para quienes quieren complementar la venta con productos perfectos para el “take away”.


2. Productos semiterminados, ingredientes para ensalada, guarniciones para emplatados, salsas caseras, donde es la cocina de los restaurantes quienes le dan el ultimo “toque”.


3. Productos frescos directamente para consumir, ensaladas, bocadillos, sándwiches artesanales, pulgas, etc.


4. Referencias hechas a medida. Tenemos clientes que tienen claro lo que necesitan, y nosotros lo fabricamos, pero siempre bajo el mismo concepto y respeto a nuestros valores.